1 講解茶果是香港其中之一的非遺文化代表。
2 教授參加者了解及認識客家人的製茶果習慣與鄉村文化流傳。
3 示範及製作茶果的用料準備。
(艾草/苧麻/雞屎藤)展示，蕉葉、芝麻、花生等
4 讓參加者實踐每人製作茶果4件。
即場蒸一件給參加者品嚐，3件要自備食物盒外帶。
5 小班教學，5人成團。
6 人數10人以上可考慮外展到校或企業安排場地。
7 參加團體可考慮在Yoyo Healing Garden 上課，用柴火蒸煮的傳統製作。(只接待20人以下)
8 個人包班價錢另商議
非遺文化-客家茶粿製作體驗工作坊
$180.00
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