香港有機認證中心簡介
香港有機認證中心的「有機耕種守則」經多年來的努力,現得以順利編輯及完成,有賴得到各方專家、教授的悉心指導及指正。本中心曾贊安博士早於1995年已回中國進修生態農業課程,其間更獲中國著名大學華南農業大學梁廣文教授等指導令本中心之有機農業得以順利在香港發展及推動。曾博士於1999年拜訪台灣﹝財﹞國際美育自然生態基金會交流有機農業及訪問,同時安排曾博士2000年前往日本研習MOA自然農法,在交流及研習中,得到謝森展董事長、李美雲秘書及日本MOA理事長川合俊明及MOA同仝的熱情協助及指出,獲益良多,對今後的有機農業發展起著重大的意義。
2001年的ASIA IFOAM年會中本中心亦發表文章及交流,當中與IFOAM理事及會員交流所得的寶貴經驗非常珍貴,同時國家環保總局南京環境科學研究所有機食品發展中心席運官主任給予本中心有關國內有機食品相關的寶貴意見及參考資料。因應市場需求及不斷配合精益求精的精神,2003年7月份起與香港幼兒教育及服務聯會、華南農業大學昆蟲生態研究室及香港有機農業生態協會聯合協辦及統籌香港有機認證中心,提供更高的專業水平。
本中心的合作單位:廣東省昆蟲研究所郭明坊所長、李麗英研究員等提供有機農業天敵資源材料及訊息。華南農業大學梁廣文教授、曾玲教授及黃壽山教授等協助編輯指正。香港漁農業科技促進會主席李熙瑜博士悉心指導,香港菜聯社王世康先生從1999年開始協助本會推動香港首項轉有機農業試驗計劃效果非常成央C蔬菜統營處黎國仁總經理支持本會發展及交流檢測農藥殘留項目。香港特別行政區政府漁農自然護理署的支持及協助等等。對本會的有機耕種及病蟲害生態控制技術,提供相關的專業意見。本會藉此向以上專家、教授及各位致以萬二分的感謝。
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